橄榄油
它生产的破碎与研磨石橄榄大,然后按他们的橄榄油。质量最好改为“榨”和橄榄油“冷榨”确保石油开采等方法尚未使用(再加入热水按下)。 它还承认其油酸含量低油质量(必须小于1%)一些油下降到0.25%。此内容将显示在良好的油。 它与橄榄绿色或黑色橄榄油,橄榄绿色的橄榄尚未成熟,黑色的时机已经成熟。来自橄榄油具有更加明显的味道,并保持一段时间好。这就是为什么我们遇到的油大多是由绿橄榄的。 几个参数会有所不同橄榄油的味道属性:橄榄品种,它生长的土壤和地形标高,因为橄榄树在山区和平原种植。 西班牙是世界上最大的橄榄油生产国。早在罗马时代,这是西班牙,而供应橄榄油罗马。在欧洲一级,这是意大利在第二的位置。法国生产本身就是要小得多。 西班牙橄榄油:我使用的一 由于种种原因,我更喜欢我的西班牙橄榄油。在西班牙有13个指定的原产地,已知的橄榄品种,与油制成,油酸率,口味也是葡萄酒类型:杏仁,苹果灯罩,或草剪报,果香,甜或微苦,可以选择每次使用专用油。 在西班牙的另一个强有力的论据是有利于石油价格。你可以找到不到5欧元的西班牙橄榄油产地最。这是在法国任何油,对此我们没有资料,甚至没有他的原籍国的价格。法国和意大利油当然是非常好的,但同等质量的,他们是昂贵,往往达到10欧元,如果不是15或30。橄榄油的普及有所帮助,但有时明目张胆的欺诈行为的边界。
